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【美食厨房-春】咖喱烧鸡翅的做法(唤醒味蕾的极致美味)  

2014-04-07 16:25:07|  分类: 美食厨房 |  标签: |举报 |字号 订阅

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【美食厨房-春】咖喱烧鸡翅的做法(唤醒味蕾的极致美味) - 樱桃 - 樱桃网
 材料:   
鸡翅中                400g
土豆                  300g
胡萝卜                150g
洋葱                  1/2个
青椒                  1/2个
咖喱块                100g
料酒                  1勺
老姜                  2片
花生油                1勺
 
做法:
【美食厨房-春】咖喱烧鸡翅的做法(唤醒味蕾的极致美味) - 樱桃 - 樱桃网
2.土豆、胡萝卜、洋葱处理干净后切块,青椒洗净后切丁。
3.平底锅内放一勺花生油,下控水后的鸡翅,中小火煎至鸡翅两面金黄。
4.放土豆、胡萝卜和洋葱,中小火翻炒至土豆变色。
【美食厨房-春】咖喱烧鸡翅的做法(唤醒味蕾的极致美味) - 樱桃 - 樱桃网
8.盛米饭,浇上煮好的咖喱鸡翅,开吃喽。
贴心提示:
1.全程调味我只用了咖喱块,请根据自己口味喜好酌情加盐。
2.用牛奶或者椰浆来代替菜谱中的白开水,口味会更浓郁也更正宗。
 
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