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【美食厨房-春】烤棉花糖曲奇巧克力的做法(没法儿再简单的好吃零食了)  

2014-06-08 00:18:13|  分类: 美食厨房 |  标签: |举报 |字号 订阅

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没法儿再简单的好吃零食了-----烤棉花糖曲奇巧克力

 

原料:原味棉花糖1袋   黑巧克力1袋   软曲奇2袋

 

做法:

 

1) 烤盘上铺锡纸。软曲奇上面放一小块巧克力,再将棉花糖放在巧克力上,按照这个顺序把所有的原料都如此组合。

 

2)放入烤箱中层,180度,烤8分钟左右。棉花糖变浅褐色取出即可。

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超级啰嗦:

 

**棉花糖不要烤的上色过深。时间不要很长,请随时观察烤箱里的变化哦。

 

**用好时薄片状的巧克力比较容易放稳,刚好大小,厚度也比较合适。

 

**刚烤好会很烫,棉花糖里面烤化的部分也容易烫到,稍微晾凉一下,表面温热时再吃,味道特别好。

**这个零食没有人会失败,但是味道真特别好,我跟朋友学的。

 

**烤箱请根据自家的实际情况定时和调整温度。

 

**我用的烤箱,就是我代言的海氏台式电烤箱,型号为Hauswirt/海氏 HO-38R,烤箱的容量为38升,平时用来烤蛋糕面包,或用来烤肉类,烤整只鸡,大小都足够。

**选择烤箱的标准,因人而异,如果家里的厨房空间足够,可以考虑镶嵌式烤箱,如果家里地方小,买一个台式烤箱是不错的选择,容升在25升以上的都可以考虑,做烤制类的菜和烘焙都能用。如果家里总是用到烤箱,甚至可以准备2个烤箱,一个专门做烘焙,一个做菜用。

 

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